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  进口食品 颇受青睐   近年来,我市各大商场、超市相继开设了进口食品专柜,很多商店也给进口食品辟了专区。可别小看这些价格不菲的进口食品,它们正日渐成为市民购物篮中的常客。   8月26日上午,记者在自由路东段某超市看到,进口食品专区的货架上摆满了来自韩国、日本、美国、丹麦、德国等多个国家的食品,糖果、巧克力、饼干、蛋糕、咖啡、调味料等应有尽有。记者在这家超市的果蔬专区看到,各种外表鲜艳亮丽的洋水果也...


为进口安全 才选进口食品

  进口食品 颇受青睐

  近年来,我市各大商场、超市相继开设了进口食品专柜,很多商店也给进口食品辟了专区。可别小看这些价格不菲的进口食品,它们正日渐成为市民购物篮中的常客。

  8月26日上午,记者在自由路东段某超市看到,进口食品专区的货架上摆满了来自韩国、日本、美国、丹麦、德国等多个国家的食品,糖果、巧克力、饼干、蛋糕、咖啡、调味料等应有尽有。记者在这家超市的果蔬专区看到,各种外表鲜艳亮丽的洋水果也被摆在最显眼的保鲜柜里。虽然进口食品的价格比国产同类产品稍贵,但专柜前还是站着不少前来选购的消费者。

  姚帅经常买进口零食吃。当记者问姚帅为何经常购买进口零食时,她说:“进口零食不仅包装精美,味道也十分好,而且时髦、上档次。”

  翟女士认为,消费者偏爱进口食品和人们日益提高的生活水平有关。她说:“随着生活水平的不断提高,人们开始追求高品质的生活,吃、穿也越来越讲究了。现在社会发展迅速,在家门口就能买到多种进口食品,既然可选择的种类多了,我肯定要选最好的。”

  还有一些市民认为,进口食品受到关注,更主要的原因是“觉得安全有保障”。严先生告诉记者,市区部分零食店销售的国产零食质量参差不齐,有的没有QS标志,有的缺少生产日期。“吃进肚子里的东西一定要安全可靠。那些‘三无’小食品真的不敢随便买,所以我们才会选择一些进口食品,一是觉得味道不错,二是觉得安全有保障。”

  热购洋品牌图个放心

  食品质量直接关系到人们的健康和安全,但近年来,我国食品安全问题频现,注水猪肉、地沟油、苏丹红、塑化剂白酒、毒豆芽、毒大米等恶性事件曝光后,部分消费者便把食品安全的期望寄托在洋品牌身上。

  2008年,很多食用三鹿婴幼儿奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中发现化工原料三聚氰胺。三鹿奶粉事件使国产奶粉品牌遭遇信任危机,尽管相关企业受到了严厉处罚,但国产奶粉还是被爱子心切的家长们打入了“冷宫”,大量国外品牌奶粉进入中国市场,各大商场、专卖店内的奶粉专区“洋味”十足。

  8月24日下午,记者在书店街一家孕婴用品专卖店看到,货架上最显眼的位置几乎摆着清一色的进口奶粉,国产奶粉则被放在较高或较低的位置。“进口奶粉的销量一直都不错,比国产品牌好卖很多。”店内一位工作人员向记者介绍说,“人们的家庭条件都比较好,家长们对奶粉质量的考虑多过价格,大部分消费者都会选择进口奶粉。”

  王瑞姣是名导游,每次带团去香港时,都会被亲朋好友叮嘱代购进口奶粉。“很多人都会托我代购进口奶粉,行李箱一大半都用来装奶粉了。也有不少游客是带着买奶粉的‘任务’出来玩的,入港后先问去哪里能买到奶粉。”王瑞姣说。

  由于内地居民对优质婴儿奶粉狂热的渴求,导致香港当地婴儿“断奶”,所以香港于今年3月1日推出了奶粉限购令。记者采访了解到,大家之所以要从千里之外的香港买奶粉,主要是觉得国产奶粉难以让消费者信赖、放心,另外一个原因是价格相对便宜。

  外国确保食品安全靠重罚

  “我认为,食品安全问题是一个全球性的难题,不仅中国有,其他国家也发生过食品安全事故。由于很多国家对食品安全犯罪的处罚力度惊人,所以人们通常认为重罚之下才有安全。”近日,提起食品安全时,市民王铮如是说。

  英国是较早重视食品安全并有完善法律体系的国家之一,违犯食品安全法规者,不仅要承担对受害者的民事赔偿责任,还要视情节承受相应的行政处罚乃至刑事制裁。例如,对一般违法行为处以5000英镑罚款或3个月以内监禁;出售不合格或有损人体健康的食品,处以最高2万英镑罚款或6个月监禁;违法情节和造成后果十分严重的,最高处以无上限罚款或2年监禁。2007年7月16日,世界最大的糖果制造商吉百利公司因2006年在英国和爱尔兰出售含有病菌的巧克力,被处以100万英镑罚款。

  美国的食品安全监管体系遵循以下指导原则:只允许安全健康的食品上市;食品安全的监管决策必须有科学基础;政府承担执法责任;制造商、分销商、进口商和其他企业必须遵守法规,否则将受处罚;监管程序透明化,便于公众了解。在美国,只要食品发现有问题就要召回。通常,食品召回是在国家部门的监督下,由生产商自愿依法向政府部门报告,及时通知消费者,从市场和消费者手中收回有问题的产品,并予以更换、赔偿。食品一旦被查出安全问题,食品供应商和销售商将面临严厉的处罚和数目惊人的巨额罚款。

  早在1947年,日本就制定了食品卫生法,并先后进行了10多次修改。2006年,日本开始实施食品中残留农药的肯定列表制度,设定的残留限量标准对象从288种增加到了799种,而且必须定期抽检所有农药和动物药品残留量。日本还建立了农产品生产履历管理系统,对农产品的生产者、加工者、销售者、农田所在地、农药和肥料使用情况、收获和出售日期等信息进行电子记录,消费者可上网查询详细情况。


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